La licence professionnelle Sécurité qualité microbiologie en industries agroalimentaires vise à former des étudiants à devenir des agents de maîtrise qualifiés dans les métiers de la qualité – assistant qualité, auditeur, technicien contrôle qualité, agent de laboratoire d’analyses industrielles…– dans le secteur de l’agroalimentaire – industries agroalimentaires, service de qualité en grande distribution ou en restauration collective, organismes certificateurs et de contrôle sanitaire. Les diplômés sont capables d’assurer des missions de mise en place et de gestion d’une démarche qualité en industrie alimentaire et de maîtrise de la sécurité et de la qualité des produits alimentaires.
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